Jiǎozi · dumpling

Jiaozi

饺子

Qué es

Empanadillas plisadas a mano y hervidas, al vapor o a la plancha. Se mojan en vinagre negro con jengibre juliana.

masa de trigocerdocol chinacebollinojengibre

Es tradición comerlos en Año Nuevo Chino porque su forma recuerda a los antiguos lingotes de plata: comer jiaozi trae prosperidad.

€

宝源饺子屋

Jiaozi de colores

4.3€ Chaoyang10 min de la zona de embajadas·11:00–22:00

Famoso por sus jiaozi teñidos con tintes vegetales naturales. Auténtico y vibrante, muy popular entre locales.

🥟Dumplings💰Económico🏮Tradicional

€€

德发长

Banquete de jiaozi

4.2€€ Plaza Zhonggu0,2 km del centro·10:30–20:30

Establecimiento centenario. Sus dumplings con formas de animales son teatro comestible.

🥟Dumplings🏮Tradicional⭐Imprescindible